В этом вине сначала нужно разобраться с названием, тем более, что в нем присутствует провокационное слово Pecorino, к одноименному сыру не имеющее никакого, даже территориального, отношения.
Casale Vecchio — это небольшая линейка вин итальянской компании Farnese (об одном их вине Farnese Opi Montepulciano d’Abruzzo Collini Teramane Riserva 2004 я уже как-то писал). Pecorino — это сорт винограда (из которого, естественно, сделано описываемое вино), а Terre di Chieti IGT — это винный регион в Абруццо.
Farnese Casale Vecchio Pecorino Terre di Chieti IGT 2007 — это простое и добротное сухое белое вино, отлично подходящее к жареной рыбе (и чтобы обязательно была поджаристая корочка). Свежее, душистое (особенно «на выдохе»), немного маслянистое, с ровными сдержанными нотами дерева и фруктов. Вот официальное описание аналогичного вина 2006 года. Приобретено в Vyno Parduotuve на Palangos g. 2.
Комментариев нет:
Отправить комментарий