Хересный бренди в ассортименте Lustau сейчас всего один — но сделан он по всем правилам и получился отменным (а в 2010 году даже получил титул «Лучший в своем классе» на выставке International Wine & Spirit Competition). Бренди выдерживается более десяти лет в единственном погребе (будем использовать этот термин), в бочках из-под хереса Олоросо, сложенных, как и положено, в солеру и криадеры.
Señor Lustau — это очень мягкий и ровный напиток с глубокими и разнообразными древесно-ванильными тонами, в которых одновременно проявляется и собственный характер дистиллята, и дуб, из которого сделана бочка, и херес, которым этот дуб успел пропитаться.
Комментариев нет:
Отправить комментарий