19 авг. 2011 г.

Bodega Manuel Aragón S. L. (Bodega Sanatorio). Чиклана-де-ла-Фронтера


Чем лучше курорты в хересных городах, тем более странное впечатление производят в этих городах бодеги. Закономерность это или нет, не знаю — но в курортной Чипионе с ее Москателем бодеги больше всего напаминали рюмочные. А в еще более курортной Чиклане на всех бодегах лежит грустная печать упадка. Кроме, пожалуй, Bodega Sanatorio, которая, похоже, развивается по чипионскому варианту и является местным клубом с возможностью выпить (иногда крепко), закусить и посмотреть телевизор.

Помещение бодеги — это небольшой музейчик, зал со столиками, подсобка, стойка и «застоечное пространство» с разными товарами, среди которых попадаются и интересные. Например, десертное вино из винограда позднего сбора. Или вино церемониальное — для церквей. Ну и весь хересно-москательный ассортимент, конечно. Который можно покупать бутылками навынос или побокально — для немедленного распития в сопровождении нехитрых закусок.

Более всего в Чиклане нас интересовала цитрусовая версия белого Москателя — после предварительного заочного изучения чикланского виноделия у нас сложилось впечатление, что такой Москатель является фирменной местной фишкой. Но найти и попробовать нам его удалось только в Bodega Sanatorio. Забавная штука, я о ней напишу отдельно.

Кроме этого Москателя (которым нас просто угостили, поклон хозяину), мы взяли еще бокал простого белого Москателя, бокал Москателя темного (который из изюма), сэндвичи с тунцом и хамоном и мороженое ребенку. Шесть евро сорок центов.

Место приятное и спокойное (мы были в первой половине дня). Но идти в него специально, за каким-либо винным интересом, нет смысла. Хотя, с другой стороны, в Чиклане все настолько близко, что можно и сходить.

Комментариев нет: