Нарядное вино. Очень насыщенное, очень душистое, очень ванильное, с настырными тонами черной смородины и сливы, очень яркое и густое (не очень очевидный термин для сухого красного вина, но в данном слечае более чем подходящий). И весьма пьяное — 15 градусов. Но для столь насыщенного вина эта, высокая в общем-то, градусность воспринимается как совершенно естественная.
Мы его выпили с запеченным кроликом — и, возможно, немного ошиблись. Его бы к более насыщенному мясу. К шашлыку, например. Но даже несмотря на эту ошибку удовольствие было получено изрядное.
Вино было приобретено в новом «Иване» на Окрябрьском, 36 (кажется). Да и это. Не пугайтесь жестяной навинчивающейся пробки. Для австралийских вин (совсем забыл написать — этот Шираз австралийский) это нормально.
Комментариев нет:
Отправить комментарий