22 февр. 2009 г.

Gracia de Chile Caminante 2001


Флагманское, если можно так выразиться, вино чилийской компании Gracia de Chile. Купаж Каберне Совиньона, Мерло и Карменера, выращенных в долине Аконкагуа (Aconcagua Valley). Говорят, что в этой долине ранняя весна и поздняя осень, благодаря чему виноград в ней вызревает особенно хорошо.

В вине две доминирующих ноты: ягодная и специевая. Ягодная — она такая малиново-вишневая, причем она усиливается по мере пития и развивается как раз от сладкой малины к терпкой вишне, от чистых вкусовых ощущений в ощущения почти осязательные. И поверх этой вкусовой эволюции — мягкие «деревянные» специи (такие ноты можно, наверное, назвать сандаловыми).

При всем при этом вино очень легкое, изящное и, пожалуй, освежающе-прохладное.

Вот его официальное описание (бестолковое), а приобрели мы его вот здесь.

Комментариев нет: