6 мар. 2010 г.

Quinta das Amoras 2007


Португальское белое сухое вино из провинции Эстремадура (Estremadura), что на западе Португалии, на самом берегу океана. Производится компанией Casa Santos Lima из лоз Arinto, Fernão Pires, Vital, Rabo de Ovelha и Chardonnay — о первых четырех из них я ничего не знаю. Вот официальное описание вина.

Ровное, простое и не особенно интересное вино с немного туповатыми нотами экзотических фруктов. При приготовлении рагу из кролика и утиного филе, впрочем, отработало отлично. Приобретено вот здесь.

Комментариев нет: