25 авг. 2010 г.

Bouchard Père & Fils Le Corton 2000


Об одном вине от Bouchard Père & Fils я уже как-то писал — тот Pommard был очень хорошим. Ну и Le Corton тоже не подкачал.

Вот официальное описание вина — там, правда, в винтажных заметках нет 2000 года. Но тем не менее. Бургундия, департамент Côte d'Or, 100% Пино Нуар, год или полтора в бочках из французского дуба. В результате получается яркое, живое, насыщенное вино — даже неожиданно яркое и насыщенное для вина бургундского. С нотами фруктов, ягод (возможно даже клубники — но это было не особо формализуемое переживание) и специй.

Комментариев нет: