14 сент. 2010 г.

Фруктово-овощной салат с манговым соусом


Ничего, собственно, особенного. Берутся всякие разные фрукты, которые есть под рукой (киви, ананасы, яблоки, что-нибудь еще), к ним добавляются кешью, изюм, хороший помидор (на Тайване мелкие и сладкие томаты, который как бы и «Черри», но не совсем, и вовсе считаются фруктами), не менее хороший и молодой огурец — и все это заливается манговым соусом. Фигурная нарезка фруктов и добавление живых и съедобных цветов приветствуется.

Комментариев нет: