7 авг. 2011 г.

Pago de Carraovejas Crianza 2008


Сухое красное вино из испанского винного региона Ribera del Duero. Pago de Carraovejas — это производитель (вот сайт), Crianza — это категория вина.

Купаж Tinto Fino (это один из синонимов Tempranillo) с небольшим добавлением Cabernet Sauvignon (5%) и Merlot (1%), год в бочках. Сразу после вскрытия вино произвело весьма странное впечатление — за хорошим ароматом (специи, фрукты) почти не было вкуса, было только то осязательное ощущение, которое обычно называют округлостью. И терпкое послевкусие. После декантации вкус раскрылся, в нем проявились отчетливые сливовые и прочие фруктовые ноты и сладкая терпкость. Округлость, естественно, осталась, но перестала быть пустой.

Приятное вино.

Комментариев нет: