9 мая 2012 г.

Château Taillefer Pomerol 2004

Помроль — это самый маленький A.O.C. в Бордо, производящий исключительно красные вина и знаменитый Петрюсами (Château-Pétrus) — винами, которые, наверное, уже и пить-то не надо. А Château Taillefer — это небольшое хозяйство в Помроле, виноградники которого занимают всего 12 гектаров и которое производит всего одно вино, собранное из традиционного для тех мест Мерло (75%) и Каберне Фран (25%).

Миллезим 2004 года получился насыщенным (его цвет, немного преувеличив, можно считать черным — но насыщенность, естественно, относится не только к цвету), чистым, ярким, лакричным, плотным, конфитюрным и очень ровным. У Château Taillefer Pomerol 2004 нет вкусо-ароматических доминант, это вино нужно распробовать, причем довольно старательно. Усилия по «распробыванию» себя полностью оправдают, так что стараться есть смысл.

Комментариев нет: