Португальское красное сухое вино из апеллясьона Douro — того самого, в котором производят портвейны (которые, кстати, есть и в ассортименте производителя описываемого вина — компании Quinta do Crasto). Вот официальное описание вина, из которого, в частности, становится ясно, что вино это составлено из 25-30 разных сортов винограда, собранного вручную со старых лоз, 16 месяцев выдерживалось в бочках и было разлито по бутылкам (которых получилось около 120 000) в апреле 2009 года. 25-30 — это очень для меня неожиданно, хотя, если опять вспомнить портвейны, которые тоже составляют из нескольких сортов (не из 25, правда) и простецкое белое Quinta das Amoras 2007, в которое тоже намешали разного, то возникает искушение сделать обобщение, касающееся португальского виноделия. Однако из-за недостатка знаний и информации я от этого обобщения публично откажусь.
Quinta do Crasto Reserva Old Vines 2007 получилось вином строгим, с заметными, но ненастырными кедровыми нотами в аромате, откровенной ягодностью (ароматной и терпкой), хорошо знакомой всем ценителям того портвейна, который Ruby, и портвейновой же теплотой в послевкусии.
Очень понравилось. Приобретено вот здесь.
Комментариев нет:
Отправить комментарий