7 янв. 2011 г.
Great Wall Cabernet Sauvignon 1998
Great Wall — это винный бренд, принадлежащий China Great Wall Wine Company Ltd. Под этим брендом выпускаются в том числе и виноградные вина— не являющиеся уже для Китая редкостью, но не особенно известные за его пределами. Современная винная индустрия требует весьма развитой инфраструктуры — а во многих регионах Китая, хорошо подходящих для виноделия, с этим пока проблемы. Описываемое вино, например, произведено из винограда, выращенного в непосредственной близости от Пекина. Горы Феникса, в которых находится шато Huaxia (не возьмусь написать это название русскими буквами), расположены от столицы Китая всего в 30 километрах и едва ли являются труднодоступными. А вот масса других потенциально винодельческих регионов Китая если и не труднодоступны, то пока «винно-нетехнологичны» — может быть именно поэтому приличного китайского сухого виноградного вина очень немного и на мировом винном рынке оно незаметно.
Great Wall — это один из ведущих китайских винных брендов, красные и белые вина Great Wall часто включаются китайцами в список лучших китайских продуктов (мы об этой марке впервые узнали из небольшой брошюрки «Лучшие чаи и вина Китая»). Причем включаются, похоже, скорее для комплекта (чтобы и вино тоже было), нежели благодаря реальному качеству продукта — в упомянутой уже брошюрке алкогольная часть выглядела на фоне чайной очень бледно.
Короче говоря, для нас Great Wall было сплошной интригой — и когда Алексей Чураков преподнес нам бутылку Great Wall Cabernet Sauvignon 1998, у этой интриги появился шанс на разрешение. Который, к нашему огорчению, не получилось реализовать в полной мере. Вино оказалось «с пробкой» и явно передержанным. Но все равно было выпито, чего уж там.
Great Wall Cabernet Sauvignon 1998 можно назвать вином в бордосском стиле — среднетелое, со сливовыми нотами, осенним характером и намеками на легкую свежую прелость и капли росы на паутине. Это все, что удалось распробовать из-под пробки.
Пожалуй, такого вина можно выпить достаточно много — и это очень по-китайски. И непременно нужно при оказии попробовать вина Great Wall последних лет. С учетом общекитайской динамики развития качества от них можно ожидать существенно более положительных впечатлений, чем от Great Wall Cabernet Sauvignon 1998.
Алексей, большое спасибо!
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
4 комментария:
Не знаю, где лучше спросить, а поиск ничего не показал... Доводилось ли Вам пробовать современные вина Украины, в частности Inkerman и Массандра? У Массандры, кстати, есть и херес (я не любитель хересов, поэтому, вероятно, не смог его оценить по достоинству, но, как я понял, Вы хересами интересуетесь). А у Инкермана есть достойные вина, как мне кажется, например Каберне Качинское, да замечательные портвейны (Севастополь). Мне было бы интересно прочитать Ваше мнение.
Привет! Массандровский «Мускат Белый Красного Камня», даже в простых вариантах (они доходят иногда до Пскова) — очень хорошее вино. А в вариантах более или менее отборных — так и вовсе отменное. Херес массандровский я пробовал только тиражный, он нормальный, но ему немного не хватает изящества. Почти наверняка есть и очень хорошие хересы. Ну то есть к массандровским винам у меня устойчивая симпатия. Инкермановских вин, увы, не пробовал.
То есть нужно вино посвежее? Хорошо. 2008 подойдет?
Думаю, что подойдет.
Отправить комментарий